Наш сайт https://afzs.sumy.ua/ на своїх сторінках у розділах порушує різноманітні теми щодо вирощування фермерами СУМЩИНИ, в тому числі й членами ГО «АСОЦІАЦІЯ ФЕРМЕРІВ ТА ПРИВАТНИХ ЗЕМЛЕВЛАСНИКІВ СУМЩИНИ» (голова ОЛЕГ БОНДАРЕНКО), сільськогосподарських культур, ВРХ тощо, про їхні досягнення, а також – про проблеми та виклики…
Сьогодні наша розповідь про модернізацію ферми «Мостиське молоко» (через нинішню війну не станемо називати місце розташування заради безпеки).
Її вдалося модернізувати вдалося завдяки проєкту ARISE. За словами директора, підтримка дала змогу подолати виклики повномасштабної війни та інвестувати в розвиток.
Ферма змогла розв’язати проблеми, спричинені повномасштабною війною, придбати два трактори, лінійку для заготівлі кормів, якісний прес.
Тепер на підприємстві робот підгортає корм коровам, а стан худоби вимірюють спеціальні датчики.
Тепер попри нестачу палива, насіння і добрив, «Мостиське молоко» залишається надійним постачальником та забезпечує якісним молоком жителів.
Фермерське господарство «БАБИНІ КОЗИ» – це відома сімейна сироварня, а ще – цікавий агротуризм…
Тут трудиться три працівники..
Ферма займається розведенням ВРХ молочних порід, змішаним сільським господарством, допоміжною діяльністю у рослинництві і тваринництві, переробленням молока, виробництвом масла та сиру.
«Мостиське молоко» має сучасну доїльну залу, розраховану на одночасне обслуговування 12 корів, необхідне холодильне устаткування для якісного зберігання молочної продукції та підгортача кормів – робота.
На утриманні є 100 фуражних корів, із яких 50 відсотків – чистокровні джерсеї. Інша половина стада – це напівкровки і голштини. До слова, щоденний надій від корови 15-16 літрів молока. Загалом добовий надій 700–800 літрів Середні показники жиру в танку – 4,8-4,9 відсотка, білка – 3,6 відсотка.
До речі, крім місцевої чорно-рябої породи ферма серйозно зацікавилась досить продуктивними коровами породи джерсей
До слова, проєкт ARISE залучений Міністерством фінансів України та реалізовувався Фондом розвитку підприємництва та Міністерством аграрної політики та продовольства України впродовж 2023-2025 років.
Родина фермерів із СУМЩИНИ з молока виробляє 15 видів різноманітних сирів…
Проєкт фінансувався за рахунок позики Міжнародного банку реконструкції та розвитку ($230 млн) і грантів Цільового фонду підтримки, відновлення, відбудови та реформування України (URTF) ($365 млн).
Зауважимо, що Проєкт ARISE (Emergency Project for Inclusive Support for Agricultural Recovery in Ukraine) – це програма Світового банку та уряду України, спрямована на підтримку українських аграріїв та відновлення сільського господарства в умовах війни, що надає доступ до фінансування, зокрема через програму «Доступні кредити 5-7-9%», допомагаючи забезпечити посівну та збір врожаю й сприяючи інклюзивному відновленню для малих ферм…
Основні цілі та напрямки проєкту:
Фінансова підтримка: Залучення коштів для надання доступних кредитів аграріям.
Інклюзивне відновлення: Особлива увага до малих фермерських господарств для забезпечення їх рівного доступу до ресурсів.
Безперервність виробництва: Допомога в підтримці посівних робіт та збору врожаю протягом 2023-2025 років.
Партнерство: Реалізується Міністерством аграрної політики та продовольства України та Фондом розвитку підприємництва за фінансування Світового банку.
Про ключові результати:
За час роботи (2023-2025) проєкт підтримав тисячі аграріїв.
Забезпечує стійкість та розвиток українського агросектору під час війни, як показують історії успіху.
Жінки на СУМЩИНІ опановують професії, які вважалися «чоловічими» – зокрема, й трактористів…
